Trang Chủ Đời SốngDu Lịch Đi Mũi Né ăn gì? 25 món ăn đặc sản lạ miệng đủ vị chua cay mặn ngọt

Đi Mũi Né ăn gì? 25 món ăn đặc sản lạ miệng đủ vị chua cay mặn ngọt

by Vinatai.mobi
0 bình luận


Mũi Né là một trong những điểm đến độc đáo, bạn vừa được hòa mình vào làn nước trong xanh, lại vừa được thưởng thức những đặc sản độc đáo. Đi Mũi Né ăn gì? Hãy cùng Vinatai tìm hiểu trong bài viết.

1. Bánh xèo Cây Phượng

Khi được hỏi đi Mũi Né ăn gì thì một trong những món mà nhiều người nhắc đến đó là bánh xèo. Đây là món ăn khá quen thuộc, nhưng mỗi vùng lại có một đặc trưng riêng. Nếu ở sông nước Nam Bộ nổi tiếng với bánh xèo bông điên điển, ở TPHCM nổi tiếng với bánh xèo chảo cùng cải bẹ xanh thì ở Mũi Né bánh xèo có vị rất riêng cùng mùi thơm phảng phất, khiến khách qua đường khó mà làm ngơ. Nhân bánh xèo có thịt, tôm, cá, mực sắc nhỏ, miếng bánh xèo giòn rụm hòa với vị béo của mỡ cùng với vị ngọt của hải sản và vị chua cay mặn của nước mắm, tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ. Chắc chắn du lịch đến thành phố biển Mũi Né, du khách không nên bỏ lỡ món đặc sản độc đáo này.

Bánh xèo Phan ThiếtBánh xèo Phan Thiết (Nguồn: 2.bp.blogspot.com)

2. Bánh canh chả cá Bà Lý

Theo kinh nghiệm du lịch đi Mũi Né ăn gì hấp dẫn thì đó chính là món bánh canh chả cá ngon nức tiếng. Bánh canh chả cá có vị rất riêng, hơi ngọt, bạn có thể dùng bánh mì chấm với nước, sợi bánh canh đục, không bị dính với nhau. Ở Mũi Né, bạn sẽ dễ dàng tìm được nhiều quán bánh canh khác nhau, nhưng bánh canh chả cá Bà Lý có không gian khá rộng, ở vị trí thuận tiện, rất dễ tìm đường đi. Đặc biệt khi đến đây, bạn có thể thưởng thức những món ăn khác như bánh mì xíu mại chả cá, gỏi cuốn.

3. Mì quảng Phan Thiết gần trường Phan Bội Châu

Khi nhắc đến mì Quảng, ắt hẳn ai trong chúng ta cũng nghĩ ngay đến các chuyến đi du lịch về Hội An Quảng Nam, thế nhưng đây cũng là một món đặc trưng của Phan Thiết. Bạn hãy thử ăn để cảm nhận sự khác biệt mì Quảng ở xứ Quảng và ở Phan Thiết nhé. Mì Quảng Mũi Né ăn ở đâu ngon? Bạn có thể đến quán mì Quảng ở gần trường Phan Bội Châu nhưng quán chỉ bán vào buổi sáng, thế nên bạn cần sắp xếp lịch trình phù hợp nhé.

Mì Quảng Phan ThiếtMì Quảng Phan Thiết (Nguồn: wiki-travel.com.vn)

4. Bánh Căn Thủ Khoa Huân

Bánh căn Thủ Khoa Huân được làm từ bột gạo tẻ, với nước mắm đậm đà và thức ăn kèm gồm có nước cá kho, xoài bằm, tóp mỡ và xíu mại viên đậm đà hương vị. Đây chắc chắn là món ăn bạn không nên bỏ qua nếu chưa biết đi Mũi Né ăn gì.

5. Cơm gà Phan Thiết

Cơm gà là món ăn khác quen thuộc ở địa phương nào cũng có nhưng cơm gà Phan Thiết có hương vị thơm ngon đặc biệt, bạn nên thử để cảm nhận văn hóa ẩm thực ở từng vùng miền. Bạn có thể đến các quán cơm gà ở đường Tuyên Quang hoặc ở đường Lê Hồng Phong để thưởng thức nhé.

6. Bánh quai vạc

Đi Mũi Né ăn gì? Hãy thử những món ăn bình dị nhưng vô cùng hấp dẫn với giá khá rẻ. Khi nhìn lướt qua, trông nó rất giống bánh bột lọc nhưng thực chất bánh quai vạc được làm từ bột mì và có phần nhân là tôm cùng thịt ba chỉ xào tiêu. Khi ăn, sẽ rắc thêm tóp mỡ cùng hành lá, chấm với nước mắm chua ngọt. Bạn có thể ăn món ăn này ở bất kỳ nơi đâu ở Phan Thiết, từ những gánh hàng rong cho tới nhà hàng sang trọng.

Bánh quai vạcBánh quai vạc (Nguồn: vuitour.com)

7. Bún bò Phan Thiết – Quán Nguyệt

Bún bò không phải là đặc sản từ vùng đất này nhưng qua quá trình tiếp thu và chế biến, bún bò Phan Thiết có mùi vị khác lạ và hương vị đậm đà, khác xa vị bún bò Huế truyền thống.

8. Hủ tíu sườn – óc Quyên

Hủ tíu sườn là món ăn có nguồn gốc Trung Quốc nhưng khi về Mũi Né thì nó vẫn giữ được nét truyền thống nhưng vẫn có hương vị đặc trưng của người Việt. Địa chỉ ngon nhất là quán hủ tíu sườn – óc Quyên.

9. Phở khuya Lạc Hà

Nếu đi chơi khuya thì việc thưởng thức tô phở nóng thật là hấp dẫn. Phở khuya Lạc Hà là quán ăn lâu năm ở Mũi Né, nằm trên đường Trần Hưng Đạo.

Phở khuya Lạc HàPhở khuya Lạc Hà (Nguồn: diadiemanuong.com)

10. Răng mực nướng

Răng mực nướng là món ăn khá lạ và vô cùng hấp dẫn, bạn sẽ ăn kèm chúng với đồ chua, rau răm, ớt xanh để tăng thêm hương vị cho món ăn.

11. Bánh bèo Phan Thiết trong Chợ hoặc là các hàng gánh

Bánh bèo Phan Thiết nhỏ như nắp chai, dày và béo, được ăn kết hợp với đậu xanh, tóp mỡ, hành, tôm, thịt và nước mắm. Ở Phan Thiết, có bánh bèo mặn và bánh bèo ngọt, bánh bèo ngọt thường có hương lá dừa, có màu xanh và ăn kèm với muối mè.

12. Cơm tấm Mỹ Hồng

Cơm tấm Mỹ Hồng có thịt ba rọi nướng rất ngon và nước mắm đậm đà, tạo nên món cơm tấm làm say đắm lòng người. Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa được trải nghiệm với các địa điểm hấp dẫn tại Mũi Né, vừa được no bụng với món ăn hấp dẫn này.

Cơm tấm là món ngon tại Phan ThiếtCơm tấm là món ngon tại Phan Thiết (Nguồn: toplist.vn)

13. Chả lụi Hàm Tân

Đây là món ăn vặt hấp dẫn được nhiều người yêu thích, nó gần giống với món nem chả lụi. Chả lụi Hàm Tân nằm trên đường Trần Hưng Đạo, ở cổng sau của trường Phan Bội Châu.

14. Nem chả nướng

Đây là món ăn được nhiều người ưa thích, và thường được lựa chọn để thay cho món cơm tối.

Nem chả nướngNem chả nướng (Nguồn: foody.vn)

15. Cá lồi xối mỡ Quán Xuân Vàng

Cá lồi có thịt trắng và dai, khi được xối mỡ và ướp hàng ngò thì sẽ tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn. Dùng đũa rẽ một đường nhỏ trên lưng cá, lấy thịt cá và chấm ngập vào nước chấm, vị ngọt của cá tươi cùng vị cay của ớt và vị béo của mỡ hành sẽ tạo nên hương vị khó quên. Bạn có thể đến quán Xuân Vàng ở đường Phạm Văn Đồng để thưởng thức món ăn độc đáo này nhé.

16. Các món Dông

Khi hỏi đi Mũi Né ăn gì?, mọi người thường nghĩ đến hải sản nhưng ít ai nghĩ đến món dông khá rẻ và hấp dẫn này. Dông là bò sát sống trong cát, khá giống với thằn lằn, chủ yếu ăn chồi non và uống sương đêm. Sau khi sơ chế, dông được ướp gia vị rồi nướng muối ớt hoặc ngâm rượu. Mũi Né ăn hải sản ở đâu?, bạn hãy ghé đến VietNam Home Restaurant ở đường Nguyễn Đình Chiểu để thưởng thức nhé, chắc hẳn bạn sẽ ngạc nhiên bởi thực đơn ở đây đấy.

17. Cá lóc chiên xù cuốn bánh tráng

Tuy cái tên là cá lóc chiên xù nhưng món ăn này không hề sử dụng bột chiên xù mà người đầu bếp sẽ để vẩy cá chứ không cạo đi như khi chế biến thông thường. Sau đó, cho cá vào chảo dầu nóng, khi cá chín thì phần đuôi và vẩy sẽ xù lên, thế nên nó có tên gọi là cá lóc chiên xù. Bạn nên ăn khi món ăn còn nóng, quấn cùng với bánh tráng, bún, rau sống, khế, chuối chát và chấm với nước chấm đậu phộng.

Cá lóc chiên xùCá lóc chiên xù (Nguồn: blogspot.com)

18. Bánh hỏi lòng heo Phú Long

Thông thường, ở những nơi khác, bánh hỏi được ăn kèm với chả và rau giá, nhưng ở đây, bánh hỏi được ăn cùng với lòng heo và một loại nước chấm đặc biệt. Gạo được dùng làm bánh hỏi sẽ được ngâm qua đêm và vo 3 lần để bánh hỏi không có mùi hôi và sợi bánh dai.

19. Lẩu Thả

Lẩu Thả là món ăn đặc trưng ở Mũi Né, điểm khác biệt của nó là các nguyên liệu được xếp trong vỏ hoa chuối đỏ. Khi ăn, bạn sẽ chọn đồ ăn mình thích, cho vào bát và chang nước lẩu đang sôi vào ăn cùng với nước chấm đặc biệt, chứ không phải cho tất cả các nguyên liệu vào nồi như các món lẩu thông thường khác. Bạn có thể lựa chọn nghỉ dưỡng tại Hoàng Ngọc Resort Mũi Né được tặng kèm món lẩu thả độc đáo dành cho 2 người nhé.

Lẩu thả độc đáo của miền biển Phan ThiếtLẩu thả độc đáo của miền biển Phan Thiết (Nguồn: foody.vn)

20. Món gỏi cá suốt

Ở Phan Thiết, trữ lượng hải sản dồi dào quanh năm, thế nên người dân luôn nghĩ ra những món ăn mới để ẩm thực đa dạng hơn. Khi ăn món này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon của cá suốt tươi, vị chua của chanh, me, hòa quyện với vị cay của nước chấm. Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức món ăn hấp dẫn như vậy trong chuyến du lịch nghỉ dưỡng, khám phá nhiều điểm đến của mình và người thân.

21. Mực một nắng nướng

Mực một nắng vẫn có độ tươi, thịt thơm, trắng và dẻo. Khi ăn mực một nắng nướng, bạn sẽ cảm nhận được nắng gió và vị mặn của vùng đất Phan Thiết.

22. Gỏi cá mai

Đây là món gỏi đặc trưng của vùng biển Mũi Né mà khách du lịch thường truyền tai nhau. Những con cá mai to và tươi sẽ được chọn làm gỏi, họ sẽ đánh sạch vảy, bỏ hết đầu, đuôi và rút xương, sau đó để trong nước đá để cá chắc và giòn hơn. Khi dùng để bóp gỏi, thì sẽ dùng nước cốt chanh để tái, sau đó cho các nguyên liệu như cà rốt, hành tây, húng lủi,… để bóp gỏi.

Gỏi cá maiGỏi cá mai (Nguồn: vietnamembassy-arabsaudi.org)

23. Gỏi ốc giác

Gỏi ốc giác vừa là món nhậu vừa là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, nhất là các bạn tuổi teen.

Gỏi ốc giácGỏi ốc giác (Nguồn: 1.bp.blogspot.com)

24. Bánh tráng mắm ruốc

Bánh tráng mắm ruốc ở Phan Thiết được ví như pizza kiểu Việt, là một trong những đặc sản Mũi Né được nhiều người yêu thích và nhiều du khách đến đây phải săn lùng cho bằng được món này. Trên miếng bánh tráng sẽ có mắm ruốc, bơ, trứng, chả, nem,… được nướng chín rồi cuộn tròn hoặc được gấp thành hình tam giác.

25. Bánh mì chờ

Đây là món ăn vặt dành cho những người kiên nhẫn. Bạn sẽ được thưởng thức ổ bánh mì nóng được phết tương đen, thêm rau dưa, cùng xíu mại, chả, thịt, trứng cùng với nước béo và mắm ớt cay ngọt, sánh dẻo.

Phú Quốc có vô vàng món ngon độc đáo chờ bạn khám pháPhú Quốc có vô vàng món ngon độc đáo chờ bạn khám phá (Nguồn: combodulichvn.com)

Hy vọng với những thông tin được chia sẻ trên đây, bạn đã phần nào giải đáp được thắc mắc đi Mũi Né ăn gì? Những món ăn tuy rất bình dị nhưng vẫn có sức hút rất riêng, như muốn níu chân du khách khi đến Phan Thiết. Còn chờ gì mà không chọn ngay tour du lịch trong nước hấp dẫn để khám phá nhiều điều mới lạ và lý thú đang chờ bạn.